【房総丘陵】ピザ インディーズ

南房総・千倉にあるピザ屋さん。真っ赤な建物と、突き出た煙突がなにより目を引きます。店内に入れば、存在感抜群のハーレーダビッドソンと整備工具の並んだ内装が目に飛び込んできて、ダイナミックさに圧倒されます。ピザの生地、ソース、ハーブは全て手作りで、薪窯で燃やす薪も地元の物をつかうなど、徹底的な味へのこだわりも人気の秘密。定番の「自家製ベーコンと地トマトと季節野菜のPIZZA」は、『パリッ！モチ！』と食感も音も楽しい一品です。ツーリングやサイクリングの中継地点として、ぜひ立ち寄りたいお店です。