鉄師 卜蔵家 鈩の舎 – Cafe Tataranoie

500年前より、たたら製鉄が営まれていた地に開かれた古民家カフェ。船通山の麓に位置しており、山から湧き出る湧水を利用した料理はどれも美味しく、湧水割子そば、湧水コーヒー、湧水を凍らせて作るかき氷（夏季限定）などが人気。このエリアは、かつて製鉄が盛んに行われていたため、山を切り崩してできた砂鉄鉱山跡地を棚田として再生し、現在の地形と風景が作られています。お店に訪れた際は、先人たちから現代に受け継がれてきた美しい棚田の風景もお見逃しなく。