bajio

古い建物や町並みが残る豆田町の一角で瀬戸口さん夫妻が営むカフェバー。昼は奥様がランチ中心のカフェを、夜はご主人がバーを営業しています。ランチでいただけるのはタイカレーやパッタイなどのエスニックフード。「日田ではなかなかお目にかかれないから」と奥様が話すエスニック料理は、程よくスパイシーで後を引く味。ランチに付く、契約農家から仕入れる減農薬野菜を使ったサラダもうれしいですね。建物の2階にはグループや家族におすすめなゲストハウス「水処稀荘」も。長期滞在に最適な設備が整っています。