蕎麦屋 蛍

殻付きで蕎麦の実を仕入れ、蕎麦粉を作るところから自分で手がけるというこだわりのお店。毎朝ご主人が丁寧に打つ蕎麦は、薪を使った大鍋で茹で上げられます。ご主人曰く、薪を使うと遠赤外線効果もあってか、蕎麦が美味しくなるのだとか。
築120年以上の古民家を手直しした店内には石油ランプの明かりが灯り、懐かしい時間が流れます。山菜の天ぷらは、自家菜園を中心とした地元で採れたものばかり。春には山菜が、秋にはきのこが供されます。食べ応え十分なので、女性は2人でも1つでよいでしょう。

INFORMATION

営業時間 平日/11:30〜17:00 土日祝日/11:00〜17:00
定休日 火曜日・水曜日 ※ただしGW・お盆・紅葉の時期は無休。11月中旬〜4月中旬までは冬季休業。詳細は公式HPをご確認ください。
電話番号 0261-85-1810
住所 長野県北安曇郡小谷村中土16588
備考 深里(皮ごと挽いた粉を使用)780円 蛍の緑(殻をむいた粉を使用)880円 季節の天ぷら680円

YAMAPクーポン画面の提示で店内販売のお土産品を5%割引

店内で販売されるお土産品の購入時、YAMAPクーポンの提示で提示価格から5%割引。自家製のお味噌や乾燥りんご、手作りの鍋敷きなど、里山の暮らしの中で丁寧に作られた手仕事の品々も店内では販売されています。ぜひ、旅の思い出にどうぞ。
※一部対象外の商品もあります。詳しくは店頭でお尋ねください。

MAP

長野県北安曇郡小谷村中土16588

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