和食織是

もともと東京で働いていたご主人が8年前に奥さんの実家である大町に移住して始めた和食店。ご主人はお店のかたわら農業にも従事しており、田畑とお店を往復する日々とのことです。地元の野菜を始めとした旬の食材を料理するのは、一流和食店での勤務経験もある料理長。昔のお蕎麦やさんを改築した店内はセンスよくまとめられています。旬の食材を使った美しい和食膳がリーズナブルに味わえるとあって、ランチは地元でも人気です。