【房総丘陵】鮨芳

館山・安房神社からも近いお鮨屋さん。地元で水揚げされた魚を中心にした鮨、刺身だけでなく、煮付けやカルパッチョまでいただけるお店です。名物は「地魚にぎり」。漁師さんから直接買い付けたホウボウやイシダイのような地魚を握った絶品です。ネタの鮮度が高いため、口にした瞬間、その味や食感に驚く方も多いそう。また、「地魚のカルパッチョ」も注目。旬の白身魚にあう自家製のドレッシングを使い、爽やかな味わいで海の幸を楽しむことができます。カウンターと御座敷が2つのこじんまりとしたお店のため、事前に電話で確認したいところ。館山の魚を味わい尽くすことのできる素敵なお店です。